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產(chǎn)品型號(hào)：

更新時(shí)間：2025-02-01

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詳細(xì)介紹

所有產(chǎn)品僅供科研使用，不能用于食用和醫(yī)療等

產(chǎn)品名稱：	食品中亞硝酸鹽含量測(cè)試盒
檢測(cè)方法	高效液相色譜法
產(chǎn)品規(guī)格：	50管/48樣
保存與運(yùn)輸：	2到8℃
應(yīng)用范圍：	科研用檢測(cè)試劑
比色法的基本原理是朗伯(Lambert)定律，闡述為：光被透明介質(zhì)吸收的比例與入射光的強(qiáng)度無關(guān)；在光程上每等厚層介質(zhì)吸收相同比例值的光。
公式為：A=lg(1/T)=Kbc （A為吸光度；T為透射比,即透射光強(qiáng)度與入射光強(qiáng)度之比；c為吸光物質(zhì)的濃度,單位mol/L；b為吸收層厚度，單位cm）
即當(dāng)一束平行單色光垂直通過某一均勻非散射的吸光物質(zhì)時(shí),其吸光度A與吸光物質(zhì)的濃度c及吸收層厚度b成正比.
食品中亞硝酸鹽含量測(cè)試盒
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分光光度法對(duì)于分析人員來說,可以說是zui有用的工具之一。幾乎每一個(gè)分析實(shí)驗(yàn)室都離不開紫外可見分光光度計(jì)。分光光度法的主要特點(diǎn)為：
(1)應(yīng)用廣泛
由于各種各樣的無機(jī)物和有機(jī)物在紫外可見區(qū)都有吸收,因此均可借此法加以測(cè)定。到目前為止,幾乎化學(xué)元素周期表上的所有元素(除少數(shù)放射性元素和惰性元素之外)均可采用此法。
(2)靈敏度高
由于相應(yīng)學(xué)科的發(fā)展,使新的有機(jī)顯色劑的合成和研究取得可喜的進(jìn)展,從而對(duì)元素測(cè)定的靈敏度大大提高了一步。特別是由于多元絡(luò)合物和各種表面活性劑的應(yīng)用研究,使許多元素的摩爾吸光系數(shù)由原來的幾萬(wàn)提高到幾十萬(wàn)。相對(duì)于其它痕量分析方法而言,光度法的精密度和準(zhǔn)確度**是比較高的。不但在實(shí)際工作中光度法被廣泛采用,在標(biāo)準(zhǔn)參考物質(zhì)的研制中,它更受重視,很多光度分析法已制定成為標(biāo)準(zhǔn)方法。
(3)選擇性好
目前已有些元素只要利用控制適當(dāng)?shù)娘@色條件就可直接進(jìn)行光度法測(cè)定,如鈷、鈾、鎳、銅、銀、鐵等元素的測(cè)定,已有比較滿意的方法了。
(4)準(zhǔn)確度高
對(duì)于一般的分光光度法來說,其濃度測(cè)量的相對(duì)誤差在1-3%范圍內(nèi),如采用示差分光度法測(cè)量,則誤差往往可減少到千分之幾。
(5)適用濃度范圍廣
可從常量(1-50%)(尤其是使用示差法)到痕量(10-6-10-8%)(經(jīng)預(yù)富集后)。
(6)分析成本低、操作簡(jiǎn)便、快速
比色法實(shí)驗(yàn)中為什么要設(shè)置空白管
比色分析是基于溶液對(duì)光的選擇性吸收而建立起來的一種分析方法,又稱吸光亮度法. 有色物質(zhì)溶液的顏色與其濃度有關(guān).溶液的濃度越大,顏色越深.利用光學(xué)比較溶液顏色的深度,可以測(cè)定溶液的濃度. 根據(jù)吸收光的波長(zhǎng)范圍不同以及所使用的儀器精密程度,可分為光電比色法和分光亮度法等. 比色分析具有簡(jiǎn)單、快速、靈敏度高等特點(diǎn),廣泛應(yīng)用于微量組分的測(cè)定.通常中測(cè)定含量在10-1～10-4mg·L-1的痕量組分.比色分析如同其他儀器分析一樣,也具有相對(duì)誤差（一般為1%～5%）的缺點(diǎn).但對(duì)于微量組分測(cè)定來說,由于誤差很小,測(cè)定結(jié)果也是令人滿意的.在現(xiàn)代儀器分析中,有60%左右采用或部分采用了這種分析方法. 分光光度計(jì)使用時(shí)測(cè)定出來的吸光度值或透射比值是相對(duì)于一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)品做空白測(cè)出來的,否則測(cè)定出來的樣品的值是沒有依據(jù)的.標(biāo)準(zhǔn)品一般是指不含被測(cè)物質(zhì)或和被測(cè)樣品除了被測(cè)物質(zhì)之外含有一樣的組分,以此來做標(biāo)準(zhǔn),然后被測(cè)定樣品吸收的單色光與之進(jìn)行對(duì)比得到的測(cè)量數(shù)據(jù).
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